Πώς ξαλμυρίζουμε τον παστό μπακαλιάρο; Τα tips των Βαγγέλη Δρίσκα και Λευτέρη Λαζάρου.
Ο παστός μπακαλιάρος, Φτωχογιάννης στην Κρήτη ή Ψάρι του Βουνού -όπως συνηθιζόταν να αποκαλείται στο παρελθόν, καθώς έφτανε στα πιο απομακρυ...Περισσότερα...
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ΣΥΝΤΑΓΕΣ. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Νηστήσιμοι φακοκεφτέδες. Διαιτητικοί και θρεπτικοί!
Μπαίνουμε στην περίοδο της νηστείας της Μεγάλης Σαρακοστής. Δεν είναι ανάγκη να μας λείψουν τα κεφτεδάκια, αφού εδώ σας προτείνουμε να αντ...Περισσότερα...
3 σαρακοστιανές λιχουδιές που θα ξετρελάνουν τους καλεσμένους σας την Καθαρά Δευτέρα
H Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και το τραπέζι της οικογένειας θα γεμίσει με σαρακοστιανές λιχουδιές! Περισσότερα...
Αυτό είναι το ιδανικό ρόφημα για τις κρύες χειμωνιάτικες ημέρες
Δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο για τις κρύες ημέρες του χειμώνα από ένα ζεστό ρόφημα. Καφές, τσάι, χαμομήλι και τόσα άλλα αφεψήματα μπορούν ν...Περισσότερα...
Ξυπνήσατε κουρασμένοι; Το γρήγορο πρωινό για ενέργεια στο φουλ
Αν ξυπνήσατε κουρασμένοι, αυτό είναι το πιο εύκολο και γρήγορο πρωινό που μπορείτε να φτιάξετε χωρίς ιδιαίτερη προσπάθεια για ενέργεια στο φ...Περισσότερα...
Ζεστό ουίσκι με κλημεντίνες και μπαχαρικά για τα παγωμένα βράδια του χειμώνα
Τις κρύες νύχτες μαζευόμαστε με φίλους στο σπίτι και απολαμβάνουμε τη θέρμη μιας κούπας με ζεστό, γλυκό ουίσκι που μοσχοβολά αρώματα του χ...Περισσότερα...
Κέικ Μανταρίνι: Αφράτο και πανεύκολο κέικ χωρίς βούτυρο, το καλύτερο γλυκό του χειμώνα
Το κέικ μανταρινιού είναι ένα πανεύκολο και πεντανόστιμο γλυκό, που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Περισσότερα...
Πώς ψωνίζουμε μοσχαρίσιο κρέας ανάλογα με το μαγείρεμά του
Θέλετε να φτιάξετε μοσχαράκι κοκκινιστό ή ψητό και δεν ξέρετε τι κομμάτι κρέατος να αγοράσετε; Και για μοσχαρίσιο κιμά ποια είναι η καλύτερ...Περισσότερα...
Πρωτοχρονιάτικο Ρεβεγιόν: 5 απίθανες συνταγές με μοσχαράκι από τον σεφ Γιώργο Δημητρακόπουλο
Το αγαπημένο κρέας φοράει τα καλά του και σερβίρεται από στρογγανόφ, μπουργκινιόν και Ουέλινγκτον μέχρι οσομπούκο μιλανέζε και ροστμπίφ.Περισσότερα...
.jpg)
Γαλοπούλα γεμιστή για πρωτάρηδες
Η "πρωταγωνίστρια" του εορταστικού τραπεζιού...Περισσότερα...
Συνταγή για το παραδοσιακό Μικρασιατικό γλύκισμα: Το "Ιτσλί"από τους Απόγονους Μικρασιατών
Συνταγή για το παραδοσιακό Μικρασιατικό γλύκισμα, το "Ιτσλί"Περισσότερα...
Φούστουρο - Η Ποντιακή ομελέτα
Το Ποντιακό φούστουρο είναι μια εξαιρετική παραδοσιακή αλλά και εύκολη συνταγή.Περισσότερα...
Συνταγή για ποντιακά μαντί
Ποντιακά μαντί ή μαντία! Ένα από τα αγαπημένα φαγητά των Ποντίων, που δεν λείπει σχεδόν ποτέ από τα μεγάλα οικογενειακά τραπέζια ή γεύματα ...Περισσότερα...
Αγκινάρα – Ενα λαχανικό με σπουδαία διατροφική αξία - Εδώ μερικές χρήσιμες συνταγές.
Συνήθως την απολαμβάνουμε μαγειρεμένη, αν και τρώγεται ευχάριστα και ωμή. Εκτός από νόστιμη είναι και ωφέλιμη για τον οργανισμό μας αφού περ...Περισσότερα...
Μήλα ψητά. Το απόλυτο φθινοπωρινό και χειμωνιάτικο γλυκό
Το απόλυτο φθινοπωρινό και χειμωνιάτικο γλυκό που μοσχοβολάει αρώματα και ξεχειλίζει γεύση.Περισσότερα...
Το μυστικό για να πετύχετε τις τέλειες τηγανητές πατάτες
Όποιος πει ότι δεν του αρέσουν οι τηγανητές πατάτες, σίγουρα λέει ψέματα. Περισσότερα...
Ένας φανταστικός μεζές για το ουζάκι σας
Είναι ένα από αυτά τα πράγματα που γίνονται με άπειρους τρόπους και δεν σταματά να μας εκπλήσσει με τη γεύση και την ευελιξία του ως υλικού....Περισσότερα...
Μοσχαρίσιο κρέας: Τα καλύτερα κομμάτια του - Ποιο κομμάτι πάει σε ποια συνταγή
Θέλετε να φτιάξετε μοσχαράκι κοκκινιστό ή ψητό και δεν ξέρετε τι κομμάτι κρέατος να αγοράσετε; Και για μοσχαρίσιο κιμά ποια είναι η καλύτερη...Περισσότερα...
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις
(
Atom
)
